13.1K
Downloads
14
Episodes
En podcastserie om økologi, klima og det bæredygtige valg Vi møder den unge generation af økologiske ildsjæle og taler med dem om, hvad økologi betyder for dem og hvordan de bidrager til en mere bæredygtig fødevareproduktion i dag og i fremtiden. I sæson 1 taler vi med otte markante stemmer i den danske økologiske madverden, der på hver deres måde arbejder for et mere bæredygtigt maddanmark. Hvilken betydning for miljø og klima har en økologisk grøntsagsproduktion? Og ville et landbrug helt uden dyr være bedre for klimaet? Hvilken rolle spiller økologien og plantebaseret mad i fremtidens bæredygtige madforbrug? Interviewpersonernes udtalelser er et udtryk for deres egen holdning. Podcasten er støttet af Fonden For økologisk landbrug. Vært og producer: Sofie Hauerberg Henninger Musik: Groth/Pickering
Episodes
Tuesday Oct 18, 2022
Tuesday Oct 18, 2022
I dette andet afsnit af "Økologi Fordi" sæson 2 skal du møde Lasse, som er medstifter af BYGAARD, der producerer økologiske svampe i containere ude på Refshaleøen i København. Sofie, Forbrugerrådet Tænks udsendte, møder Lasse en tidlig morgen i BYGAARDs svampecontainere til en snak om, hvordan sådan en produktion egentlig foregår, hvorfor han synes det er fedt at dyrke svampe og hvordan økologien passer ind i sådan en high-tech container-produktion.
Podcasten er støttet af Fonden For Økologisk Landbrug.
Podcastafsnittet er optaget i september 2022.
Vært og produktion: Sofie Hauerberg Henninger
Musik: Groth/Pickering
Foto: Marie Dehn Holgersen / Forbrugerrådet Tænk
Comments (0)
To leave or reply to comments, please download free Podbean or
No Comments
To leave or reply to comments,
please download free Podbean App.